食品Q&A

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食品輸出大商談会 ‐アジア・欧米‐ - 食品・農林水産物 - ジェトロ
世界各国からバイヤーが集まる数少ない機会ですので、食品分野での海外販路開拓をお考えの皆様はぜひご参加ください。 ... 海外の日本食品事情と需要予測(評判、浸透度、 ... 中国、香港、マレーシア、インド、フランス、米国の食品バイヤー8社。 ...
http://www.jetro.go.jp/industry/foods/events/20090728730-event

食品安全委員会:リスク評価
「食品からのカドミウム摂取の現状に係る安全性確保について」 ... 「シンフィツム(いわゆるコンフリー)及びこれを含む食品」 ... 「サウロパス・アンドロジナス(いわゆるアマメシバ)を大量長期に摂取させることが可能な粉末、錠剤等の形態の加工食品」 ...
http://www.fsc.go.jp/hyouka/index.html

ランプベルジェの方式は本当に、体に害は無いのでしょうか?
ランプベルジェはイソプロピルアルコールを、最初は炎を出しての燃焼をさせますが(その場合、匂いはほとんど感じません)その後、炎を吹き消して、微弱燃焼をさせます。
この時、燃焼した物は二酸化炭素と水蒸気になるのはなんとなく解るのですが、燃焼させずに気化させた分は大丈夫なのでしょうか?
シックハウス症候群の元となるホルムアルデヒド的な働きをするのではないかと心配です。
イソプロピルアルコールは、インターネットで調べると毒性がそれなりにあり、食品添加物に使うと言う情報はありませんでした。
熱を加えずに、気化させるほうが安全な気もします。
(小皿に水を入れて2~3CC入れておくのはどうでしょうか?
)アロマではあるけども、アロマテラピーではないと教えていただきましたが・・・・換気をするよう、DCHL社のホームページには書かれていますが換気しながら使用する、アロマというのも不思議な気がします。
DCHL社の、責任逃れの表記に思われて仕方がありません。
本当はそれなりに、シックハウス症候群のリスクがあるのに・・・・害があるのに、具体的には表記されていない気がします。
どなたかが行っておられましたが、イソプロピルアルコールの入った、ドラム缶に頭を突っ込んで深呼吸するわけではないから云々・・・・というコメントも見ましたが極論で、実際は永く、或いは毎日使うこともあるかと重います。
実際には、消し忘れて何時間も焚くこともあります。
寝る前に消し忘れ、咳き込んだ人もおられるとか。
喘息になってしまったと訴えておられる方もおられます。
室内環境に、詳しい方がおられましたらどのようなレベルなのでしょうか?
回答をお願いしたく思います。

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